춘천 김유정역 구석구석 막국수 닭갈비 맛집

'붓꽃 필때' 찻집의 이름에 이끌려 추억의 김유정역을 건너갔어요.

낙후되었던 모습이 새로운 건물들과 함께 뒤섞여 있으면서 옷은 새 옷을 입었으나

발에는 다 낡은 고무신을 신고 있는 것 같내요.

 

1. 막국수집 '시골장터'

춘천에 가면 늘 가는 막국수집이 있어요.

"시골장터"

1991년에 문을 열었다니 30년이 된 집입니다.

맛을 보지 않으면 어찌 알겠어요?

 

메뉴판이 너무 낡았내요.

 

코로나19의 태풍은 이 집도 피해가지 못했군요.

문이 굳게 닫혀있내요.

혹시라도 막국수가 그리워 찾아오는 옛손님에게 꽃을 보며 마음의 위로를 주기 위해

문에 걸어 놓은 화분이 화사하면서 조금은 슬퍼보입니다.

 

나는 여름에 꼭 먹어야 하는 음식 중 1순위가 메밀국수예요.

메밀국수를 먹기 위해 찾아가는 곳이 강릉과 춘천 김유정역의 '시골장터'지요.

'시골장터'는 다른 집들보다 매우 담백하고 시원하여 계속 찾게 된답니다.

다음에 찾아 갔을 때는 그 맛을 다시 보길 기대하며 발걸음을 옮겨야겠내요.

 

2. 메밀의 효능

 

메밀은  영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 수퍼푸드로 불린다.

채식주위자들이 선호하는 식품이다.

메밀에는 아미노산, 비타민, 미네랄 등 함량이 많고, 칼로리가 낮아 다이어트 식품이기도 하다.

 

효능 정리,

 

1) 다이어트 식품이다.

몸 속 에 지방 축적을 막고, 지방 분해를 촉진시킨다.

 

2) 피부미용에 좋다.

시스틴 성분이 건조한 피부를 촉촉하게 하고 탄력있게 만든다.

 

3) 간 기능을 강화한다.

플라보노이도 성분은 간 세포를 재생시키고, 간 기능을 회복시킨다

 

4) 이뇨작용에 좋다.

몸 속에 쌓이는 나트륨을 내보내어 부종을 개선시킨다.

 

5) 뼈 건강에 좋다.

칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 좋고, 성장기에 있는 아이들의 골격 형성에 도움을 준다.

 

6) 당뇨병을 완화시킨다.

혈당을 낮추어 준다.

 

7)  변비 개선에 도움이 된다.

섬유질이 풍부하여 변비를 개선시킨다.

 

8) 혈관 질환 개선

메밀에는 루틴 성분이 있다. 이는 콜레스테롤 산화를 막아주어 혈관을 건강하게 해준다.

몸에 해로운 콜레스테롤을 배출하여 혈액순환을 원활하게 해준다.

 

9) 심장 건강에 좋다.

단백질과 섬유질이 풍부하여 심장에 좋다.

 

10) 소화 장애를 예방한다.

위와 장을 튼튼하게 하는 기능이 있어 소화 장애를 예방한다.

 

 

3. 닭갈비의 전통 맛집 '유정마을'

 

춘천에서 빼놓을 수 없는 음식이 야채를 듬뿍 넣고 양념장과 함께 볶아 먹는 닭갈비지요.

춘천의 명동에도 음식점이 많지만 나는 이곳 김유정역 근처 [유정마을]을 찾는답니다.

 

이곳의 여주인은 젊어서 시작하여 70이 넘으셨어요.

이제는 나이 50이 다 된 아들과 베트남에서 온 어여쁜 며느리와 함께 운영하고 계십니다.
넉넉한 인심으로 언제나 찾아오는 사람들을 맛나게 먹고 가게 하시지다.

그래서 이곳을 가면 다시 이 집을 찾을 수 밖에.... 

 

2년전 메뉴판의 값이예요.
지금은 조금 올랐겠다.

물가가 엄청 오르니....

 

빠질 수 없는 기본은 닭갈비볶음!!

 

싸이드 음식으로 감자전을 꼭 먹어야 합니다.

직접 간 감자를 노릇노릇하게 금새 구운 맛이란!!

 

주소 : 강원도 춘천시 신동면 증리 869-2

전화번호 : 033-262-0361

 

춘천 김유정역에 가시면 꼭 드셔보세요.

감사합니다.~~