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1. 단호박의 효능

1. 단호박 씨에 필수아미노산이 들어있어 두뇌발달에 좋습니다.
2. 영양은 많고 칼로리가 적어 다이어트에 좋습니다.
3. 붓기를 빼줍니다.
4. 인슐린 분비를 도와주어 당뇨병에 좋습니다.
5. 미네랄과 V-B, C가 풍부하여 면역력을 강화시켜주어 감기예방에 좋습니다.
6. 목구멍과 기관지의 점막을 튼튼하게 해주어 기침에 효과적입니다.
7. 베타카로틴 성분이 많아 장의 기능을 원활히 하여 몸의 원기를 보충해 줍니다.
8. 수분의 함량이 많고 섬유질이 풍부해 갈증을 해소시키고 '팩틴' 성분이 장의 운동을 도와 변비에 좋습니다.
9. '카로티노이드' 성분이 항암예방효과가 있습니다.
10. '베타카로틴'이 다량함유하고 있어서 심근경색을 예방합니다.
11. 노화방지, 피로회복, 성장발육에 아주 좋은 식품입니다.
2. 녹두의 효능

1. 간을 보호하고 위를 튼튼히 하게 해줍니다.
2. 눈을 맑게 해주고 살을 찌지 않게 하며 피부의 탄력을 줍니다.
3. 마음을 안정시켜주고 피로를 풀어 줍니다.
4. 노폐물을 해독하며 열을 내리고 식욕을 돋궈 줍니다.
5. 입술이 마르고 입속이 헐었을 때 효과적입니다.
6. 소화를 돕고 오줌을 잘 나오게 합니다.
7. 오장을 조화하며 정신을 안정시키고 풍을 쫓는다고 합니다.
3. 단호박녹두스프

단호박과 녹두로 끓인 스프(죽)는 환자식으로 매우 좋은 음식입니다.
항암효과가 큰 단호박과 마음을 안정시키고 해독작용이 뛰어난 녹두의 효능을 좀더 자세히 알아 보았습니다.
도움이 되길 바래요~~
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